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Préférez-vous le beurre ou l’huile pour vos gâteaux ?

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  • 1

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Message  Melanie5352 le Mar 1 Oct 2019 - 12:21

Merci.
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  • 2

Nouveau ( par default ) Re: Préférez-vous le beurre ou l’huile pour vos gâteaux ?

Message  Opaline le Mar 1 Oct 2019 - 15:39


Les deux sont possibles, j'ai testé et y'a pas photo, les pâtisseries au beurre remportent la palme ! Un fondant au chocolat confectionné avec une huile neutre (de pépins de raisins par exemple) sera bon mais c'est sans aucune commune mesure avec un fondant fait au beurre !
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  • 3

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Message  cmoi le Mar 1 Oct 2019 - 15:44

Le beurre
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  • 4

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Message  Dad le Mar 1 Oct 2019 - 17:21

Pour les gâteaux , je préfère le beurre . Je préfère utiliser l'huile pour les salades et les fritures .

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Nouveau ( par default ) Re: Préférez-vous le beurre ou l’huile pour vos gâteaux ?

Message  Melanie5352 le Ven 4 Oct 2019 - 5:38

Salut. J'opterai pour le buerre. Merci de vos réponses ; )
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  • 6

Nouveau ( par default ) Re: Préférez-vous le beurre ou l’huile pour vos gâteaux ?

Message  castor335 le Ven 4 Oct 2019 - 9:18

moi je préfère simplement les manger
je ne me pose pas cette question
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  • 7

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Message  olivier le Ven 4 Oct 2019 - 12:53

@castor335 a écrit:moi je préfère simplement les manger
je ne me pose pas cette question

lol!
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  • 8

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Message  Opaline le Sam 5 Oct 2019 - 12:42


On reconnait bien là les gourmands ! lol!
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  • 9

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Message  olivier le Lun 7 Oct 2019 - 17:13

@Opaline a écrit:
On reconnait bien là les gourmands !   lol!

La gourmandise est l'art d'apprécier à leur juste valeur les mets.
Un non gourmand a déjà un pied dans la tombe...
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Nouveau ( par default ) Re: Préférez-vous le beurre ou l’huile pour vos gâteaux ?

Message  Jules88 le Lun 7 Oct 2019 - 19:17

Coucou,

Je dirais que cela dépend des gâteaux qu’on confectionne. Le beurre est connu pour ajouter de la saveur à nos plats, mais cela les rend beaucoup plus lourds. En revanche, l’huile sert à apporter du moelleux.

Tu peux également utiliser de la graisse végétale ou la margarine.

À bientôt !
Jules88

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Nouveau ( par default ) Re: Préférez-vous le beurre ou l’huile pour vos gâteaux ?

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