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Le chocolat est-il vraiment un antidépresseur ?

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Message  Dad le Ven 21 Déc 2018 - 16:09

Le chocolat est-il vraiment un antidépresseur ? Chocolat-500x325

Les amateurs de cacao sont formels : le chocolat est un antidépresseur naturel. Mais la science confirme-t-elle cette hypothèse très répandue ?

D’après une étude réalisée par Pôle Consummer CSA, les Français seraient 42% à manger du chocolat pour lutter contre un état dépressif. 41% des personnes interrogées considèrent même que le chocolat est plus efficace qu’une séance chez un psychologue.

Le chocolat est réputé pour contenir de la phényléthylamine connue sous le nom de « molécule de l’amour » et de la sérotonine, un neurotransmetteur appelé « hormone du bonheur ». Mais ces deux substances y sont présentes à des quantités infimes.
En effet, 100 g de cacao ne contient que 1,2 mg de phényléthylamine et 0,8 mg de sérotonine. Or ces quantités sont insuffisantes pour avoir un effet notable sur l’organisme. Il faudrait ainsi ingérer au moins une tonne de chocolat pour obtenir le même résultat qu’un seul cachet de Prozac.

En revanche retenons que le chocolat noir contient 146 mg de magnésium pour 100 g. Or le magnésium permet de réduire le stress. Et la majorité de la population présente un déficit en magnésium. Le chocolat peut ainsi être une source importante de ce sel minéral impliqué dans de nombreux processus biologiques.

Malgre toutes ces données, et en l’état des connaissances scientifiques, il semblerait que l’effet antidépresseur généré par le chocolat soit surtout psychologique.

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Message  Invité le Ven 21 Déc 2018 - 20:22

Toujours est-il que ça donne du plaisir et c'est toujours bon à prendre Smil


Dernière édition par Sweety le Ven 21 Déc 2018 - 20:27, édité 1 fois
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  • 3

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Message  Invité le Ven 21 Déc 2018 - 20:25

et bin ,tant pis si on nous a menti ,c'est trop bon pour s'en priver rire
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  • 4

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Message  Dad le Ven 21 Déc 2018 - 20:29

Du plaisir et un peu de magnésium green

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Message  Invité le Ven 21 Déc 2018 - 20:31


A vrai dire, je n'ai jamais fait attention si le chocolat est un anti-dépresseur ou non. Je l'achète et le mange parce que j'ai trop de plaisir à le déguster Wink
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