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Quels aliments privilégier en hiver ?

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Message  Sweety le Mer 7 Nov 2018 - 8:46

L’hiver est une période éprouvante pour l’organisme à plusieurs titres: le manque de luminosité, le froid, la fatigue, et les maladies. Autant de facteurs qui peuvent influer sur votre condition physique et votre mental.
Mais grâce à une alimentation adéquate vous pouvez maximiser les chances de traverser cette saison en pleine forme.

D’abord avec la chute des températures, votre corps est obligé de consommer plus d’énergie pour maintenir sa température interne optimale de 37°C. Pour cela les féculents sont des alliés de choix. Ils apportent les sucres lents nécessaires pour constituer des réserves énergétiques dont vous avez besoin pendant toute la journée. Aussi consommez de préférence des produits riches en glucides comme les pâtes, le riz, le pain complet, mais également les patates douces, les carottes cuites et les petits pois.
Ensuite pour lutter efficacement contre les virus, l’apport de vitamines est essentiel. Ici, la vitamine C est connue pour renforcer le système immunitaire.  De nombreux fruits et légumes de saison en contiennent en grande quantité comme le kiwi, l’orange, la clémentine, le citron mais également les pommes de terre. Attention toutefois, la cuisson détruit partiellement cette vitamine.





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Message  Jalna le Mer 7 Nov 2018 - 13:49

Merci pour ces conseils bien utiles.

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Message  Kelly le Ven 9 Nov 2018 - 10:32

Bonjour,
Pour ma part, je consomme beaucoup de soupe, de potages et de veloutés de légumes en hiver, car notre corps a besoin de faire le plein de vitamine C en cette saison. Je suis une personne qui peut facilement attraper une grippe, donc ce genre de préparation me tient au chaud et m’aide à lutter contre les virus.
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Message  GrandméchantWolf le Lun 12 Nov 2018 - 10:24

Bonjour à tous,
Ma mère me dit tout le temps de faire le plein de vitamine C en hiver pour éviter d’être malade. Je prends du jus d’orange le matin au petit-déjeuner et j’en achète également en bouteille, que je bois pendant la journée. À part la soupe et les potages, je ne change pas grand-chose à mon alimentation.
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Message  Steph12 le Jeu 15 Nov 2018 - 16:55

Bonjour ! Merci pour cet article, car c’est vrai qu’en hiver, on est un peu plus susceptible à contracter des maladies. En ce qui me concerne, je consomme beaucoup de fruits et de légumes au cours de la saison hivernale. J’ajouterais que les plantes telles que le thym renforcent le système immunitaire.
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Message  olivier le Jeu 15 Nov 2018 - 17:22

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Message  marcaurele le Jeu 15 Nov 2018 - 18:20

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Message  Sweety le Jeu 15 Nov 2018 - 18:26

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Fondue savoyarde lol!

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