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"Inventions" culinaires.

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Message  tounens le Lun 6 Aoû 2018 - 8:08

Quand je vivais seul (22-25 ans), je me faisais cuire du riz; et j'ajoutais dans la casserole une fois le riz cuit une boite de maquereau au vin blanc. C'était bon ! Et pas cher !

Spaghettis thon catalane à essayer aussi.

Avez-vous des recettes rapides personnelles ?
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Message  Jalna le Jeu 9 Aoû 2018 - 20:41

Pommes de terre vapeur avec sardines à la tomate (boîte).

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Message  Tourmaline le Dim 2 Sep 2018 - 10:42

Un morceau de saumon ( la queue il n'y a pas d'arrêtes)

Mettre une bonne couche de gros sel dans la poële, poser dessus le saumon côté peau, couvrir cuire à feu modéré jusqu'à ce que le saumon devienne rose; quand vous retirez le saumon la peau reste collée au sel, une noisette de beurre un filet de citron et on déguste
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Message  Jules88 le Lun 8 Oct 2018 - 7:29

Bonjour,

Pour ma part, je suis le seul à connaître les petites recettes rapides à la maison. Après une longue journée au travail, j’aime me préparer un croque-monsieur, c’est facile et simple à faire. Je connais aussi la recette pour cuisiner des petits flans au roquefort. Du coup, je pense que je vais essayer la recette que tu as suggérée.
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