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Cinq idées reçues sur les bienfaits de la pomme

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Nouveau ( par default ) Cinq idées reçues sur les bienfaits de la pomme

Message  Dad le Jeu 12 Avr 2018 - 9:30

La pomme est une alliée minceur
Vrai, mais. Cette vertu lui est associée depuis longtemps, et à raison, puisqu'elle ne contient que très peu de calories (54 Kcal pour 100 g).

La pomme est un coupe-faim
Vrai. «Ce genre d’idées est souvent basé sur l’expérience des gens, qui ont effectivement constaté qu’en mangeant une pomme, ils avaient un sentiment de rassasiement important»

Manger une pomme peut remplacer un brossage de dents
L'idée n'est pas totalement fausse. «La pomme est un fruit qui lutte contre les caries. Ses polyphénols (des antioxydants, NDLR) créent un film protecteur qui se pose sur les dents, et empêche la plaque dentaire et les bactéries de s’accrocher.

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