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Poisson maigre et poisson gras : quelles sont les différences ?

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Nouveau ( par default ) Poisson maigre et poisson gras : quelles sont les différences ?

Message  Invité le Dim 25 Fév 2018 - 14:32

Aliment santé, le poisson est de plus en plus populaire, surtout qu'on peut le cuire de bien des façons : vapeur, frit, en papillote, en court-bouillon... Mais, au fait, quelles sont les différences entre poisson gras et poisson maigre ?

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Nouveau ( par default ) Re: Poisson maigre et poisson gras : quelles sont les différences ?

Message  Jalna le Dim 25 Fév 2018 - 20:12

Le poisson c'est bon, tous les poissons. Je les préfère cuits à la vapeur ou pochés dans un bouillon.
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