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Le Nutella est-il vraiment mauvais pour la santé ?

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Message  Dad le Sam 10 Fév 2018 - 13:53

Très appréciée des Français, la fameuse pâte à tartiner est pourtant critiquée pour son faible intérêt nutritionnel. Nous faisons le point avec un spécialiste.
Mais de quoi est composé le Nutella? Du sucre, en grande majorité (57% du poids) et des matières grasses (31%) comme l’huile de palme.

Pr Philippe LEGRAND. - Aucun aliment n’est spontanément équilibré et aucun n’est dangereux, tant qu’il est consommé dans des quantités raisonnables. En nutrition, l’équilibre vient de la variété des aliments et de la quantité ingérée. Le Nutella n’est pas un mauvais produit, il n’y a rien à lui reprocher, si ce n’est sa très grande richesse en acide palmitique dont on ne souhaite pas l’excès.

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Message  Jalna le Sam 10 Fév 2018 - 13:56

Le problème du Nutella c'est l'huile de palme en grande quantité.

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Message  fifititi le Sam 10 Fév 2018 - 18:01

Une vraie m*rde.
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Message  Sweety le Sam 10 Fév 2018 - 18:02

Mais non, c'est très bon pour la santé voyons green
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Message  Opaline le Sam 10 Fév 2018 - 18:05


Trop gras et trop sucré, aucun intérêt nutritionnel !
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