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Chocolat rose. Les Japonais et Sud-Coréens seront les premiers à l’acheter

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Message  Dad le Ven 19 Jan 2018 - 9:33

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Les consommateurs japonais et sud-coréens seront les premiers à pouvoir acheter le chocolat rose, appelé rubis. Un coup marketing du groupe suisse Nestlé qui va le commercialiser dans ces pays où certains KitKat sont déjà vendus comme des produits haut de gamme.

KitKat, marque de gaufrettes chocolatées, commercialisera une édition limitée de chocolat rose, disponible dans sept boutiques et sur son site Internet du 19 au 25 janvier, a indiqué Nestlé, le géant suisse de l’alimentation dans un communiqué.

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Message  Opaline le Ven 19 Jan 2018 - 12:30


La couleur ne donne vraiment pas envie !!

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Message  Jalna le Ven 19 Jan 2018 - 13:21

Pas trop attirée par la couleur mais curieuse de goûter.
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Message  Opaline le Ven 19 Jan 2018 - 13:28


"Du chocolat rose sans colorant

De couleur rose et au goût léger de fruits rouges, ce chocolat tient son nom de la couleur écarlate de la poudre de cacao utilisée dans sa fabrication. Sans colorant ni arôme artificiel, les ingrédients de cette nouvelle gourmandise sont les mêmes que ceux des chocolats classiques. C’est donc bien un quatrième type de chocolat qui vient d’être inventé (...)
Sa déstabilisante couleur chewing-gum vient de la variété de cacao utilisée : la fève Ruby. Il aura fallu dix ans de travail pour que des scientifiques arrivent enfin à faire du chocolat de cette fève venue de Côte d’Ivoire, d’Équateur ou du Brésil (...)

“C’est naturel, c’est coloré, c’est gourmand, il y a un vrai côté plaisir à ce produit tout en gardant l’authenticité du chocolat”


Du fait que c'est un produit naturel sans additifs ni colorants chimiques, j'y goûterais moi aussi sans problème et même avec curiosité.

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