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Le supermarché tenu par des agriculteurs

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Message  Dad le Lun 6 Nov 2017 - 15:03



L'enseigne Cœur Paysan est gérée par 34 fermiers fondateurs qui font le pari de la qualité et fixent eux-mêmes les prix des produits. Ouvert l'an dernier, le magasin réalise ses premiers bénéfices et fait des émules.
Le magasin, baptisé Coeur Paysan, est en effet directement géré par les paysans. L'an dernier, 34 agriculteurs du Grand-Est se sont regroupés pour racheter un magasin Lidl. «Je pratique la vente au détail depuis longtemps et j'en avais assez de livrer mes produits à la grande distribution», explique Denis Digel, le maraîcher à l'initiative du projet. Il met notamment en cause la pression perpétuelle exercée par les grandes surfaces sur les prix et les services, «d'autant que la situation ne cesse de se détériorer», confie l'agriculteur.


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Message  Jalna le Lun 6 Nov 2017 - 15:33

J'approuve toutes ces démarches et j'aimerai bien avoir un supermarché près de chez moi. bravo 2

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Message  Dad le Lun 6 Nov 2017 - 15:42

Avec des associations de vrais agriculteurs et non de requins des grandes surfaces, oui ça peut fonctionner.

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Message  Opaline le Lun 6 Nov 2017 - 17:45

Dans mon secteur il y en a deux fonctionnant selon ce principe : l'un s'appelle "le relais des fermes" et l'autre "le relais des saveurs" ; chaque semaine j'y fais mes courses, soit dans l'un (quand je suis en ville) soit dans l'autre qui se trouve sur mon trajet lorsque je vais soit à Lyon soit à Villefranche-sur-Saône. Par contre ils ne sont ouverts qu'en fin de semaine, du jeudi au dimanche. Question d'organisation.

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