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Hasnaa : réfugiée syrienne

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Hasnaa : réfugiée syrienne

Message  Adeline le Mar 6 Juin 2017 - 14:54


Lorsqu'elle rencontre l’équipe de Brut dans la cuisine qu’elle partage avec ses collègues, Hasnaa est souriante. Il y a trois ans, elle a quitté la Syrie avec son mari et ses trois enfants.

Elle a tout abandonné là-bas : "tout à coup, tu te trouves dans une situation où c’est la guerre, il faut partir. Tu es parti avec les enfants et tu as laissé tout derrière toi et tu ne sais pas même où tu vas, même où tu vas dormir", raconte-t-elle tout en s’affairant sur son plan de travail.

Aujourd’hui, elle concocte des plats tout droits venus de Syrie chez un traiteur solidaire à Paris : les "Cuistots Migrateurs".

Hasnaa raconte qu’elle partage la cuisine syrienne avec les Français, "surtout pour que les Français changent leurs regards sur les réfugiés", déclare-t-elle, dans un français chantant.


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