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Nourrir l'ensemble des réfugiés qui ont faim dans les rues de Paris ?

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Nourrir l'ensemble des réfugiés qui ont faim dans les rues de Paris ?

Message  Invité le Jeu 8 Déc 2016 - 11:46


Chaque jour, de grands sacs poubelles, remplis de nourriture, sont purement et simplement jetés, le personnel fréquentant les différents self des hôpitaux de Paris et de sa banlieue n'ayant pas réussi à en venir à bout !
Alors qu'une loi est récemment passé concernant l'obligation faîte à la grande distribution de ne pas jeter de nourriture (LOI n° 2016-138 du 11 février 2016 relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire), peut-être serait-il temps d'arrêter ce comble d'indifférence insupportable à l'heure où le nombre de réfugiés sur Paris, démunis de tout, ne cesse d'augmenter !


C'est vrai que ce qui est demandé aux grandes surfaces pourrait s'appliquer aux hôpitaux ...

Qu'en pensez vous ? Wink
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Re: Nourrir l'ensemble des réfugiés qui ont faim dans les rues de Paris ?

Message  Cécile. le Jeu 8 Déc 2016 - 14:33

Oh que oui ! combien de "gamelles" intouchées partent à la poubelle !

Mais bon, avec les prestataires industriels ( genre SOXECO pour ne pas les citer), c'est assez difficile car souvent en barquettes que l'on entame et qui ne peuvent se refermer de façon aseptique/hygiénique.

Cependant beaucoup de centres ( handicapé(e)s, personnes âgées , autres collectivités) ont encore une cuisine .
Cette cuisine prévoit très large et de nombreuses présentations de plats ne sont pas entamées et finissent à la poubelle ! J'en ai été témoin, atterrée, désolée, révoltée !

Quand j'en parlais on me disait que c'était pour ne pas rompre la chaîne du froid...que les associations intéressées n'avait pas de véhicule frigorifique...Je trouvais ça scandaleux mais il est vrai que si un bénéficiaire s'en trouvait malade il pouvait s'en plaindre (porter plainte)... les frais d'indemnisation découragent les meilleures volontés.

Le monde est mal foutu , vraiment !!
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Cécile.
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Re: Nourrir l'ensemble des réfugiés qui ont faim dans les rues de Paris ?

Message  Invité le Jeu 8 Déc 2016 - 14:39

Cécile. a écrit:Je trouvais ça scandaleux mais il est vrai que si un bénéficiaire s'en trouvait malade il pouvait s'en plaindre (porter plainte)... les frais d'indemnisation découragent les meilleures volontés.

Le monde est mal foutu , vraiment !!
Je crois que c'est fini ça, justement, depuis que les supermarchés ont pour obligation de donner leurs invendus Wink
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Re: Nourrir l'ensemble des réfugiés qui ont faim dans les rues de Paris ?

Message  DJ'Cat le Jeu 8 Déc 2016 - 15:17

[quote="Cécile."]Oh que oui ! combien de "gamelles" intouchées partent à la poubelle !

Mais bon, avec les prestataires industriels ( genre SOXECO pour ne pas les citer), c'est assez difficile car souvent en barquettes que l'on entame et qui ne peuvent se refermer de façon aseptique/hygiénique.

Cependant beaucoup de centres ( handicapé(e)s, personnes âgées , autres collectivités) ont encore une cuisine .
Cette cuisine prévoit très large et de nombreuses présentations de plats ne sont pas entamées et finissent à la poubelle ! J'en ai été témoin, atterrée, désolée, révoltée !

Quand j'en parlais on me disait que c'était pour ne pas rompre la chaîne du froid...que les associations intéressées n'avait pas de véhicule frigorifique...Je trouvais ça scandaleux mais il est vrai que si un bénéficiaire s'en trouvait malade il pouvait s'en plaindre (porter plainte)... les frais d'indemnisation découragent les meilleures volontés.

Le monde est mal foutu , vraiment !![/quot

effectivement ! je suis d'accord
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Re: Nourrir l'ensemble des réfugiés qui ont faim dans les rues de Paris ?

Message  DJ'Cat le Jeu 8 Déc 2016 - 15:19

Adeline a écrit:
Cécile. a écrit:Je trouvais ça scandaleux mais il est vrai que si un bénéficiaire s'en trouvait malade il pouvait s'en plaindre (porter plainte)... les frais d'indemnisation découragent les meilleures volontés.

Le monde est mal foutu , vraiment !!
Je crois que c'est fini ça, justement, depuis que les supermarchés ont pour obligation de donner leurs invendus Wink

Non Adeline, les invendus ou les arrivés a dates ne sont pas donnés mais sont vendus a moitié prix, et voir même ici chez moi, l'hiver c'est plus difficile de ce les procurer car ils sont donnés au resto du coeur pour leur chaine de distribution
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Re: Nourrir l'ensemble des réfugiés qui ont faim dans les rues de Paris ?

Message  Cécile. le Jeu 8 Déc 2016 - 15:33

Adeline a écrit:
Cécile. a écrit:Je trouvais ça scandaleux mais il est vrai que si un bénéficiaire s'en trouvait malade il pouvait s'en plaindre (porter plainte)... les frais d'indemnisation découragent les meilleures volontés.

Le monde est mal foutu , vraiment !!
Je crois que c'est fini ça, justement, depuis que les supermarchés ont pour obligation de donner leurs invendus Wink

Le sujet porte sur "étendre aux hôpitaux " (et j'ai élargi à autres collectivités). Alors, peut-être que  oui, pour les"invendus", c'est à dire les marchandises alimentaires non utilisées ça poserait ( et ça pose) moins de problèmes.
Mais pour les plats cuisinés, en trop grosse quantité (collectivités) ça 'semble poser problème, ce qui est regrettable, vu, qu'en plus...ben c'est cuisiné !
Mais le vrai problème et c'est pourquoi je dis que le monde est mal foutu (..l'humain) c'est qu'en cas de dérangement intestinal ( allez, disons intoxication..), la personne bénéficiaire peut porter plainte et mettre en cause la Ste donatrice...de quoi décourager, donc.
Pour cette raison , Mac Do en est à javelliser ses produits cuisinés non consommés et mis à la poubelle, on peut leur donner tort... ou pas.
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