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Idée de bon plats tout simple

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Message  Invité le Mar 8 Déc 2015 - 21:24

Tout est dans le titre si vous avez des suggestions à préciser,je ne mange pas ou peu de viande car je me sent mal à l idée que la vie de l animal n est plus,je ne suis pas tout à fait végétarien non plus,je me contente de cordon bleu defois une ou deux fois par semaine et d' un peu de poissons. Smil

pour cette semaine j ai dans mon frigo et placard:
-des cordon bleu
-des tomates
-une aubergine
-des poivrons
-2courgettes
-du cabillaud pane
-des pommes de terre
-des haricot vert
-salsifis
-pâtes papillotes et spaghetti avec sauce basilic
-bleu d Auvergne
-salades de fruits
-compotes
-sardines
-oeufs
-riz
-huile d olives
-épices
-vinaigre de vin
-gruyère
-yaourt
-oignons
-farine
-lait
-mayonnaise

Et je peux acheter quelques petit ingrédient en plus au petit market du coin en fonction du plat suggéré Smil
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Message  Invité le Mer 9 Déc 2015 - 7:06

Tu as tout ce qu'il faut pour cuisiner des petits plats sympas. Je t'en proposerais ce soir. Par contre, juste un truc, oublie le cordon bleu et le poisson pané. Lis les étiquettes et quand tu verras ce qu'il y a dedans, tu prends 1kg à chaque bouchée. Par contre, escalope de poulet ou de dinde et filet de poisson, ce n'est pas plus cher, mais tellement meilleur. Wink

A plus tard salu
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Message  castor335 le Mer 9 Déc 2015 - 7:33

et bien moi je mange de tout, et j'espère que cela va continuer comme cela
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Message  Jalna le Mer 9 Déc 2015 - 14:56

Je suis d'accord avec Adeline pour les cordons bleus. De plus il est facile de faire sa panure soi même..

Il suffit de mettre dans un saladier deux œufs battus comme pour une omelette, dans un deuxième saladier du lait,
et dans le troisième de la chapelure achetée faîte.

Tu trempes ton escalope de dinde ou de poulet dans les œufs, puis dans le lait et ensuite la rouler dans la chapelure.
Plus qu'à faire dorer à la poêle. Tu verras comme c'est meilleur. Wink

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Message  Jalna le Mer 9 Déc 2015 - 14:59

Avec tes sardines tu fais grillées des tranches de pain de campagne par exemple, tu étales du beurre tu y déposes tes sardines et pendant 2 minutes sous le grill du four. Smil

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Message  Jalna le Mer 9 Déc 2015 - 15:01

Avec les pâtes une sauce vite faîte tu fais fondre dans une casserole ton bleu d'Auvergne et tout en tournant tu rajoutes une peu de crème fraîche liquide quand la sauce est bien onctueuse plus qu'à la verser sur tes pâtes cuites . Smil

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Message  Jalna le Mer 9 Déc 2015 - 15:05

Ta salade de fruits en conserve je te propose de l'agrémenter avec un fruit frais comme la banane. Il faut le faire un peu à l'avance dans ton saladier tu découpes ta banane en petites tranches tu verses dessus la salade de fruits en boîte et surtout tu ne mélanges qu'au moment de servir.

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Message  Rostand le Mer 9 Déc 2015 - 17:06

Toutes ces recettes sont encore trop compliquées pour moi !
Une tartine de margarine sur du pain de seigle vendu en tranches, c'est déjà bon.
Sinon, mon plat préféré c'est un œuf brouillé, avec du riz
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Message  Jalna le Mer 9 Déc 2015 - 17:37

Ah! bon parce que ouvrir une boîte de fruits en conserve et couper une banane c'est trop compliqué ?????

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Message  Invité le Mer 9 Déc 2015 - 17:46

Merci du conseil,entendu j éviterai les cordons et le poisson pane
Miam elle ont l air bien délicieuse vos recette,je vais essayer d en faire,merci à vous jalna et adeline. :smack: Smil
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Message  Invité le Mer 9 Déc 2015 - 18:59

A mon tour de te proposer une petite recette, avec des ingrédients de ton frigo Wink

- des tomates
-une aubergine
-des poivrons
-2 courgettes
-des pommes de terre
-oeufs
-huile d olives
-épices
-oignons

* Éplucher les pommes de terre, les couper en cube et les cuire à l'eau ou en vapeur
* Laver et découper tes légumes en gros cubes, sans les éplucher

* Dans une poêle, faire revenir tes légumes à l'huile d'olives, jusqu'à ce qu'ils soient dorés

* égoutter tes pommes de terre et les ajouter dans ta poêlée de légumes et mélanger
* assaisonner

* puis, tu te fais deux œufs au plat en accompagnement

Si tu termines ton repas par un yaourt, ton repas comprendra tout ce dont ton organisme a besoin, tu seras rassasié et surtout, tu vas te faire plaisir Smil

Bon appétit mon cher Oliaki Smil
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