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C'est prouvé, manger des pommes de terre ne fait pas grossir !!

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Message  Faustina le Sam 18 Oct 2014 - 23:34

Si vous faites attention à votre ligne, bonne nouvelle !

C'est prouvé, manger des pommes de terre ne fait pas grossir !!

Selon la fondation The United State PotateBoard, rien ne montre que la pomme de terre fait prendre du poids.
A condition de contrôler son apport calorique à côté.
Pour en arriver à cette conclusion les scientifiques ont étudié l'indice glycémique de la pomme de terre et son impact sur l'organisme...

suite explication - ici + vidéo : Recette de pommes de terre au four, crème et ciboulette : cheers



http://www.medisite.fr/a-la-une-cest-prouve-manger-des-pommes-de-terre-ne-fait-pas-grossir.711893.2035.html
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Message  Opaline le Dim 19 Oct 2014 - 0:27


La pomme de terre en soi ne fait pas grossir, c'est ce qu'on met avec qui le fait et pour les pâtes, c'est pareil ! Les pâtes à la bolognaise font moins grossir que les pâtes à la carbonara, ça tombe sous l'sens ! s

Si on met une tonne de crème et de fromage dans un gratin de pommes de terre, ça sera plus riche en graisses que des pommes de terre sautées dans un peu d'huile d'olive !

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Message  marcaurele le Dim 19 Oct 2014 - 7:28

L'étude est financée par The USA potatoe board; je doute de la totale objectivité et impartialité de leurs analyses "scientifiques"
Avez vous déjà entendu dire un viticulteur que boire trop de vin peut rendre alcoolique ?
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Message  Invité le Dim 19 Oct 2014 - 8:44

C'est dans les années 80, avec les premiers régimes à la c... qu'on a commencé à sataniser les pommes de terre, comme le pain d'ailleurs, les pâtes et tous les autres féculents. Quelle absurdité, les gens n'ont jamais autant grossi depuis !

Les pommes de terre sont très saines. Ce sont de très bons féculents et vous pouvez en manger à tous les repas. Comme le disait Opaline, ce ne sont pas les pommes de terre qui font grossir, c'est ce avec quoi vous les mangez. Noyez des haricots verts sous la sauce et le fromage, et vous grossirez, or ça ne viendra pas des haricots verts ! Smil
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Message  Dad le Dim 19 Oct 2014 - 9:14

Bien entendu, il existe même des régimes où vous pouvez manger autant de pomme de terre , de pâtes que vous voulez, par contre à séparer des viandes, sauces ect.....

Personnellement j'ai constaté qu'il m'arrive parfois d'avoir des vertiges notamment l'été , en fin de matinée . Et pourtant je déjeune le matin . Mon médecin m'a dit que c'était de l'hypoglycémie .
Pourquoi l'été en fin de matinée et jamais l'hiver ? et encore moins dans l'après midi ?

La seule explication possible , serait que je consomme moins de féculents l'été , notamment les sucres lents , ce qui est logique car avec la chaleur on consomme plus de salade, crudité , sans compter qu'on boit beaucoup plus d'eau .

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Message  eve le Dim 19 Oct 2014 - 12:27

La pomme de terre vapeur est un très bon accompagnement et j'en mange souvent;si on veut faire attention à sa ligne il vaut mieux éviter les gratins dauphinois et frites !
Tout dépend bien sur des quantités !
En soi ce tubercule n'est pas gras.
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Message  marcaurele le Dim 19 Oct 2014 - 12:40

Pareil que vous je suis fan de la pomme de terre sous toutes ses formes : de la pomme de terre vapeur à la tartiflette sans oublier la purée, le hachis parmentier ou les frites
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Message  sanyou le Dim 19 Oct 2014 - 13:01



fan de la pomme de terre également
dans les plats de mon mari y a souvent des pommes de terre et c'est toujours l'accompagnant qui
fait grossir

Les pâtes la même chose
si on met trop de sauce ou fromage bien oui on grossira

A vos pommes de terre content
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Message  TATYANA le Dim 19 Oct 2014 - 13:05

C'est mon légume préféré !
Elle fait grossir si on la mange en frites bien grasses...il faut savoir la cuisiner sans trop de graisse.
Du coup, je me dis que j'aurais dû prendre mon pseudo habituel : Agatha.. Wink

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Message  Faustina le Dim 19 Oct 2014 - 13:06

Adeline a écrit:C'est dans les années 80, avec les premiers régimes à la c... qu'on a commencé à sataniser les pommes de terre, comme le pain d'ailleurs, les pâtes et tous les autres féculents. Quelle absurdité, les gens n'ont jamais autant grossi depuis !

eek bien vrai    cela a fait bcp de dégâts  !

dernièrement - comme régime à lak .. -on a vu celui avec un K aussi

vive les pommes de terre !!
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Message  Faustina le Dim 19 Oct 2014 - 13:07

@TATYANA a écrit:Du coup, je me dis que j'aurais dû prendre mon pseudo habituel : Agatha.. Wink

Mona Lisa - Charlotte etc.. c'est bien aussi
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